Einfaches Camping Essen: Die 15 einfachsten und schnellsten Campingessen
Einfaches Camping Essen – Na, bereit für ein kulinarisches Abenteuer auf dem Campingplatz? Vergiss die langweiligen Würstchen und Schinkenbrote und bereite dich auf eine neue, köstliche Welt des Camping-Kochens vor! Hier haben wir einige ganz wundervolle und leckere Rezepte für ein ganz besonderen Campingurlaub. Lass uns loslegen und dein Camping-Erlebnis zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis machen!
Inhalt
- Einfaches Camping Essen: Die perfekte Grundausstattung für deine Campingküche
- 1 Pfannengericht mit Lieblingszutaten
- 2 Gegrillte Hähnchenkeulen
- 3 Gebackene Kartoffeln
- 4 Camping Omelett
- 5 Kartoffel-Grill-Gemüse
- 6 Pasta: Einfaches Camping Essen und schnelles Gericht für unterwegs
- 7 Tortilla-Pizza
- 8 Camping Pfannkuchen
- 9 Gegrillter Fisch
- 10 Gefüllte Paprika mit Reis
- 11 Gegrillte Marshmallows
- 12 Schokobananen im Grillfeuer
- 13 Gegrillte Käse-Sandwiches
- 14 Gegrillte Maiskolben
- 15 Gegrillte Quesadillas
Einfaches Camping Essen: Die perfekte Grundausstattung für deine Campingküche
Camping für Anfänger kann eine Herausforderung darstellen, besonders wenn man nicht weiß, welche Ausrüstung man benötigt. Wenn es um Camping-Essen geht,musst du dich zunächst um die richtige Ausrüstung für deine Küche kümmern sowie Rezepte extra für Camper.
Schmackhafte und unkomplizierte Mahlzeiten
Beim einfachen Campingessen geht es darum, schmackhafte und unkomplizierte Mahlzeiten zuzubereiten, die sowohl sättigend als auch leicht zuzubereiten sind. Eines der besten Rezepte für Camping ist ein frischer Salat mit knackigem Gemüse, verfeinert mit Knoblauch und Basilikum. Ein solcher Salat ist nicht nur gesund, sondern auch erfrischend und perfekt für warme Tage.
Vielseitiger Couscous für jede Gelegenheit
Ein weiteres einfaches Gericht ist Couscous. Dieser lässt sich schnell mit heißem Wasser zubereiten und kann mit verschiedenen Zutaten wie Gemüse, Zitronensaft und Kräutern wie Basilikum verfeinert werden. Couscous ist vielseitig und kann sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht dienen.
Herzhafte Wraps für Fleischliebhaber
Für diejenigen, die gerne Fleisch essen, sind Wraps eine hervorragende Wahl. Sie sind leicht vorzubereiten und können mit gegrilltem Fleisch, Salat, Knoblauch und einem Spritzer Zitronensaft gefüllt werden. Diese Kombination sorgt für ein herzhaftes und erfrischendes Gericht, das sich ideal fürs Camping eignet.
Outdoor-Kochkünste für jedes Level
Egal, ob du ein erfahrener Camper oder ein Neuling bist, diese einfachen Campingessen und Rezepte werden deine Outdoor-Kochkünste auf das nächste Level heben und sicherstellen, dass jede Mahlzeit ein Genuss ist.
Die essenzielle Grundausstattung deiner Campingküche
Die Grundausstattung einer Küche beim Campen besteht aus einer Auswahl an Sattmachern, Ölen, Gewürzen und Konserven, die für eine einfache und schnelle Zubereitung notwendig sind. Dazu gehören beispielsweise Nudeln, Reis, Couscous, Bulgur, Olivenöl oder Rapsöl, Salz, Pfeffer, Zucker und bevorzugte Gewürze. Auch Konserven wie Tomaten, Bohnen, Kokosmilch und ähnliches sollten Teil der Grundausstattung sein, je nachdem, welche Gerichte man planen möchte. Zudem empfiehlt es sich, Knäckebrot, Brot, Butter oder Margarine, Wasser, Brühwürfel oder Gemüsebrühpulver sowie Teebeutel und Kaffeepulver beim Camping bereitzuhalten.
Nun, da die Grundausstattung für deine Campingküche bereitsteht, ist es Zeit für den spaßigen Teil: die Rezeptauswahl! Hier sind ein paar einfache und leckere Rezepte ür leckeres Camping-Essen.
1 Pfannengericht mit Lieblingszutaten
Ein Pfannengericht eignet sich perfekt für eine Campingmahlzeit. Für die Zubereitung benötigst du folgende Zutaten: 500 g Hackfleisch, 1 Zwiebel, 2 Paprikaschoten, 1 Dose Tomaten, Salz, Pfeffer und Paprika.
Zuerst das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten, dann die gehackte Zwiebel dazugeben und mit braten. Anschließend die Paprikaschoten hinzufügen und weiter braten. Zum Schluss die Dosentomaten hinzufügen, evtl. nachwürzen und durchkochen lassen. Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
Diese anschließend auf dem Teller anrichten und die Hackfleisch-Paprika-Mischung ebenfalls portionsweise hinzugeben.
2 Gegrillte Hähnchenkeulen
Für dieses Rezept benötigst du Hähnchenkeulen, 2 Zitronen, 1 Tasse Öl, 4 Knoblauchzehen, 2 Teelöffel Paprikapulver, 2 Teelöffel Thymian, 1 Teelöffel Rosmarin, 1 Teelöffel Salz und Pfeffer.
Zuerst die Hähnchenkeulen waschen und trocken tupfen, am unteren Ende anschneiden und die Haut aufklappen. Dann den Knoblauch und die Zitronen pressen und in einer Schüssel mit Öl, Paprikapulver, Thymian, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermischen. Das Fleisch rundum mit der Gewürzmischung einreiben und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
Dann das Hähnchen auf einen Grillrost legen und über dem Feuer grillen, bis es durchgegart. Vom Grill nehmen und nach Belieben mit gemischtem Salat anrichten.
3 Gebackene Kartoffeln
Kartoffeln eignen sich hervorragend als Beilage für deftige Gerichte, aber auch als Hauptgericht sind sie ein einfaches Camping Essen.
Für dieses Rezept brauchst du nur wenige Zutaten: 4 mittelgroße Kartoffeln, 2 Esslöffel Olivenöl, 1 Teelöffel Paprikapulver, 1 Teelöffel Thymian, 1 Teelöffel Rosmarin, 1 Teelöffel Salz und Pfeffer. Die Kartoffeln schälen und sehr grob zerteilen. In einer großen Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Thymian, Rosmarin, Salz und Pfeffer verrühren.
Die Kartoffelscheiben auf Alufolie legen und über dem Feuer grillen, bis sie weich und goldbraun sind.
4 Camping Omelett
Omelett ist das perfekte Frühstück im Freien. Du brauchst: 6 Eier, 100ml Milch, 100g geriebenen Käse, Salz, Pfeffer, Paprika und Gemüse nach Wahl (z.B. Paprika, Champignons).
In einer Schüssel Eier und Milch verquirlen, Salz und Pfeffer hinzufügen und die Paprika und Champignons dazugeben. In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Die Eiermischung in die Pfanne gießen und ca. 5 Min. stocken lassen. Wenden, mit geriebenem Käse bestreuen und nochmals ca. 3 Min. backen und mit gutem Appetit essen!
5 Kartoffel-Grill-Gemüse
Dieses Gericht kannst du mit einfachen Zutaten zaubern. Es ist die ideale Beilage, kann aber auch als Hauptgang serviert werden. Dafür benötigst du 4-5 Kartoffeln, 2 Zucchini, 1 Zwiebel, 2 Paprikaschoten, 1 Dose Mais, Olivenöl, Salz und Pfeffer.
Zucchini, Paprika, Zwiebel, Kartoffel putzen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Das geschnittene Gemüse mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen. Dann alles mit Alufolie verpacken und auf den Grill legen, bis das Gemüse gar ist.
6 Pasta: Einfaches Camping Essen und schnelles Gericht für unterwegs
Wenn du auf einer Camping-Tour bist und nach einem einfachen, aber leckeren Gericht suchst, dann ist die Pasta genau das richtige Rezept für dich. Dieses Gericht kann einfach auf einem Gaskocher zubereitet werden. Zunächst einmal brauchst du Nudeln. Wähle die Nudelform, die dir am besten gefällt. Setze einen großen Topf mit 3 bis 4 Litern Wasser auf und bringe das Wasser zum Kochen und füge das Salz hinzu. Gib die Spaghetti in das kochende Wasser und koche die Nudeln nach Packungsanweisung al dente.
Während die Nudeln kochen, bereite die Tomatensauce zu: Schäle und schneide eine Zwiebel klein. Erhitze Olivenöl in einem Topf und dünste die Zwiebel darin an. Füge das Tomatenmark hinzu und brate es kurz mit. Lösche dann mit den passierten Tomaten ab. Lasse die Sauce bei niedriger Hitze 10 Minuten lang köcheln. Abschmecken mit Salz und Pfeffer.
Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vermenge die Nudeln mit Tomatensauce, Basilikum. Mit Parmesan bestreut servieren.
7 Tortilla-Pizza
Pizza passt einfach immer: Verwende Tortillas als Teig und bestreiche sie nach Belieben mit Tomatensoße, belege sie mit Toppings und bestreue sie mit Mozzarella. Grille die Pizza über dem Lagerfeuer, bis der Käse geschmolzen ist.
8 Camping Pfannkuchen
Egal ob süß oder deftig, wer liebt sie nicht? Pfannkuchen. Zum Einsatz kommen Mehl, Eier, Milch, Zucker, Salz und Gewürzen.
Die Milch mit Salz, Zucker, Eiern verquirlen. Das Mehl sieben und zugeben und alle Zutaten mit dem Löffel zu einem glatten Teig verrühren. Die Konsistenz sollte schön sämig sein. Du kannst z.B. Zimt, Vanilleextrakt oder Muskatnuss hinzufügen, um dem Pfannkuchen mehr Geschmack zu verleihen. Pfanne mäßig erhitzen.
Sobald der Pfannkuchen fertig ist, kannst du ihn in Stücke schneiden und mit deinen Lieblingszutaten wie Marmelade, Puderzucker oder Sirup genießen. Guten Appetit!
9 Gegrillter Fisch
Fisch grillen ist mit unserem Rezept wirklich einfach und gelingt immer. Um dieses Gericht zuzubereiten, braucht man Fischfilets, Zitronensaft, Olivenöl, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer. Die Zutaten mischen und über den Fisch gießen und ihn damit einreiben.
Den Fisch von Außen einölen, damit er nicht am Grill hängen bleibt. Dann kommt der Fisch auf den Grill. Der Grill sollte gut vorgeheizt sein.
10 Gefüllte Paprika mit Reis
Für eine schnelle und einfache Mahlzeit am Campingplatz kannst du gefüllte Paprika mit Reis zubereiten. Dazu benötigst du Reis, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Gemüsebrühe und gewürfelte Tomaten. Als erstes kochst du den Reis nach Packungsanweisung mit Gemüsebrühe. Dann schneidest du die Zwiebeln und Paprika klein und brätst du sie in einer Pfanne an.
Füge die gewürfelten Tomaten hinzu und lasse alles für ein paar Minuten köcheln. Schließlich fülle die Paprika-Tomaten-Mischung in die Paprika und gebe sie in eine Alufolie. Lege die gefüllten Paprika auf den Grill oder über die heißen Kohlen, bis sie weich und durchgegart sind. Serviere den gefüllten Paprika mit dem Reis und genieße deine leckere Campingmahlzeit!
Während eines Campingausflugs kann es schwierig sein, gesunde und leckere Snacks zu finden. Glücklicherweise gibt es viele einfache Rezepte und unkomplizierte Snack-Optionen, die du mit wenigen Zutaten zubereiten kannst. Ob du Früchte grillst oder Marshmallows am Stock brätst, du wirst garantiert etwas finden, das deinen Hunger stillt und deinen Geschmackssinn begeistert. Also packe deine Zutaten ein und bereite dich auf ein köstliches Abenteuer im Freien vor!
11 Gegrillte Marshmallows
Marshmallows eignen sich am besten zum Grillen. Wähle einen Spieß, an dem die Marshmallows auch im weichen Zustand noch gut haften bleiben. Ein handgeschnitzter Stock oder ein Spieß mit doppelter Spitze eignen sich am besten. Grille sie über dem Feuer, bis sie goldbraun und weich sind. Du kannst sie auch zwischen zwei Keksen legen und als S’mores genießen. Wichtig ist, dass man die Marshmallows nicht zu nah an der Flamme hält.
12 Schokobananen im Grillfeuer
Schneide die Bananen mit Schale seitlich auf und stecke kleine Stücke Schokolade in den Schlitz. Wickle die gefüllte Banane in Folie und lege sie direkt in die Glut. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, ist die Schokobanane bereit zum Verzehr. Löffle sie einfach mit einem Löffel aus.
13 Gegrillte Käse-Sandwiches
Dafür brauchst du Toastbrot, Cheddarkäse, Eier, Milch, Butter, Salz und Pfeffer.
Schlage Eier mit Milch, Gewürzen und Milch schaumig. Lege Toastscheiben in das Ei und bräune sie in einer Pfanne mit Butter. Lege Käse zwischen zwei Toastscheiben und lasse das Sandwich ein paar Minuten anbräunen, bis der Käse geschmolzen ist.
14 Gegrillte Maiskolben
Schäle den Mais und entferne das äußere Blattwerk. Lege den Mais auf das Rost und drehe ihn regelmäßig, bis er goldbraun und knusprig wird. Bestreiche ihn vor dem Servieren mit Butter und salze ihn nach Belieben.
15 Gegrillte Quesadillas
Lege eine Tortilla auf das Rost und bestreiche sie mit Käse. Lege eine weitere Tortilla darauf und drücke sie leicht zusammen. Drehe die Quesadilla, bis beide Seiten goldbraun und knusprig sind und der Käse geschmolzen ist. Schneide sie in Stücke und serviere sie warm.
Ein einfaches Camping Essen zu kochen ist nicht schwer. Camping kann manchmal eine Herausforderung sein, aber mit diesen 15 Rezepten wirst du nie wieder hungrig im Freien sein! Von gegrilltem Fisch bis hin zu Quesadillas und Maiskolben ist hier für jeden Geschmack etwas dabei. Packe deine Utensilien ein und mache dich bereit für ein kulinarisches Abenteuer im Freien. Viel Spaß beim Ausprobieren der Rezepte und Bon Appetit!